Lust auf handgebrautes Bier und dazu Burger oder Pizza? Unser Tipp: Dieser Laden auf Frankfurts Galerienmeile. Die beiden Chefs Christian Daam und Sascha Euler sind echte Craft-Beer-Fans – und begeistern mit ihrem naïv auch die Frankfurter*innen für handwerklich gebraute Biere. Was das naïv ist? Ein genialer Mix aus Shop, Tasting-Room, Bar und Imbiss; im Scheinwerferlicht aber steht: Craft Beer. Damit bespielen die beiden Chefs seit 2015 die Fahrgasse, Frankfurts Galerien- und Hipstermeile im Zentrum der Stadt. Eigene Biere hat das naïv inzwischen auch entwickelt: ein Lager namens „ï love lager“ und das Helle „ï love ffm“. Außerdem gibt’s einen Craft Beer Gin, den „Nachtwächter“. Für eine gute Grundlage sorgen die Pizzen, Burger oder die hausgemachten Pommes aus der „naïv Kitchen“.
You fancy a hand-brewed beer with a burger or pizza? Our tip: this shop on Frankfurt's Galerienmeile The two bosses Christian Daam and Sascha Euler are real craft beer fans - and with their naïv, they are also inspiring the people of Frankfurt for craft-brewed beers. What is naïv? An ingenious mix of shop, tasting room, bar and snack bar, but the spotlight is on craft beer. Since 2015, the two bosses have been bringing this to Fahrgasse, Frankfurt's gallery and hipster mile in the city centre. The naïv has now also developed its own beers: a lager called "ï love lager" and the pale "ï love ffm". There's also a craft beer gin, the "Nachtwächter". The pizzas, burgers and home-made fries from the "naïv Kitchen" provide a good basis.