Speisen in einzigartigem Ambiente eines ehemaligen Eisenbahnwaggons. WaggonBistro <<Gleis 1>> ist ein rot- weißes Wirtshaus, das auf echten Schienen steht. Darin befinden sich auf wenigen Quadratmetern eine kleine Küche, eine Theke sowie Platz für rund 23 Gäste. Bei gutem Wetter öffnet im Sommer der Biergarten. Im Winter sorgt eine Fußbodenheizung für wohlige Wärme. Das kulinarische Angebot im WaggonBistro und Biergarten ist stets deutsch und italienisch. Deutsches Bier und italienischer Wein, Schmalzbrot oder Bruschetta, Süppchen etc. Mindestens vier bis fünf Vespergerichte stehen auf der wöchentlich wechselnden Speisekarte. Egal ob für den kleinen oder großen Hunger, ob kalt oder warm, für jeden ist etwas dabei. Der Wirt, Franco, legt hierbei ein besonderes Augenmerk auf frische Zutaten. Auf Wunsch stellt Ihnen der Wirt bei Vorbestellung auch ein individuelles Menü zusammen. Hier erwartet Sie eine echte „Erlebnis Gastronomie“! Sie können hier fröhliche Stunden erleben. Nehmen Sie sich Zeit zum genießen und lassen sie sich von uns verwöhnen. Steigen Sie aus dem ICE des Alltags und entschleunigen in unserem gepflegten, restaurierten WaggonBistro. Sie finden den Bistrowagen direkt gegenüber der Bushaltestelle und dem ehemaliger Bahnhof in Odenhausen/Lumda. Das Bistro ist außer dem direkt am: Lumda-Wieseck-Radweg gelegen. Wirt Franco Tancredi ist seit vielen Jahren der Pächter des >>Gleis 1<< . Gemeinsam mit Ehefrau Piera nimmt er Bestellungen auf, zapft das Bier, bedient und kocht. Beide verbinden Hobby, Spaß und Arbeit. Nach seiner Ausbildung zum Restaurantfachmann arbeitete Franco seit 1996 ununterbrochen in der Gastronomie aus Leidenschaft, auch bei großen Cateringbetrieben. Sein Wunsch aber war eine selbstständige Tätigkeit. Familie Tancredi sind fleißige Italiener und wohnen in Geilshausen.
Dine in unique ambience of a former railroad wagon. WaggonBistro <> is a red and white pub, which stands on real rails. In it, on a few square meters, there is a small kitchen, a bar and space for about 23 guests. In good weather, the beer garden opens in summer. In winter, underfloor heating provides cozy warmth. The culinary offer in the WaggonBistro and beer garden is always German and Italian. German beer and Italian wine, lard bread or bruschetta, soup, etc. At least four to five vesper dishes are on the weekly changing menu. Whether for the small or large hunger, whether cold or warm, there is something for everyone. The host, Franco, pays special attention to fresh ingredients. On request, the host will also put together an individual menu for you if you order in advance. Here you can expect a real "experience gastronomy"! You can experience happy hours here. Take your time to enjoy and let us spoil you. Get off the ICE of everyday life and decelerate in our well-kept, restored WaggonBistro. You will find the bistro wagon directly opposite the bus stop and the former train station in Odenhausen/Lumda. The bistro is besides the directly at the: Lumda-Wieseck bike path. Host Franco Tancredi is the tenant of the >>Siding 1<< for six years. Together with wife Piera he takes orders, taps the beer, serves and cooks. Both combine hobby, fun and work. After his training as a restaurant specialist, Franco worked passionately and continuously since 1996 in the gastronomy, also in large catering companies. His desire, however, was to work independently. Tancredi family are hardworking Italians and live in Geilshausen.