Das STATT-Museum wurde 1996 als Museum und kulturelle Begegnungsstätte eröffnet. Im Mai 2008 wurden das Fastnachtsmuseum und das STATT-Museum in einem Gebäude zusammengeführt und mit der Stadtmauer und den Gewölben zu einem Rundgang verbunden, so dass alle Einrichtungen nun bequem von einem einzigen Punkt aus erreichbar sind. Im STATT-Museum werden Exponate zur Geschichte der Emigrationsbewegung präsentiert, darunter das Bürgermeisterzimmer und das Apothekenzimmer. Besonders sehenswert sind die Bildstöcke und die wechselnden Sonderausstellungen zu verschiedenen Themen. Im Fastnachtsmuseum wird der Bajazz mit seinem Springerzug gezeigt, der seit über 300 Jahren am Rosenmontag durch die Stadt zieht. Die Figuren tragen ihre originalen Uniformen, zudem sind Orden und weitere Auszeichnungen ausgestellt. Fotos und ein Videofilm vergangener Karnevalskampagnen bieten einen lebendigen Einblick in die vielfältigen Aktivitäten während der Karnevalszeit in Herbstein. Für Führungen können Termine unter den folgenden Rufnummern vereinbart werden: Herr Erwin Ruhl (Tel.: 06643 484 - Fastnachtsmuseum) und Herr Josef Michael Ruhl (Tel.: 06643 8497 - STATT-Museum).