SCHÄFEREI MÄÄHWERK® Unsere Schafe beweiden im Naturpark Nassau in der rauen Mittelgebirgslandschaft des Taunus extensives Grünland, Streuobstwiesen und Naturschutzflächen. Die Herde besteht aus Coburger Fuchsschafen, einer alten robusten und widerstandsfähigen Landschafrasse. Besonders charakteristisch für das Coburger Fuchsschaf ist das leicht rötlich schimmernde Fell, das "goldene Vlies". Von der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e.V. (GEH), werden diese Tiere in der roten Liste geführt, durch unsere Zucht tragen wir zum Erhalt dieser gefährdeten Rasse bei. Einen Großteil unserer Tiere führen wir im Zuchtbuch des Landesverbandes Rheinland-Pfalz. Wir betreiben sowohl Hütehaltung als auch Koppelhaltung mit Border Collies. Das gesamte Grundfutter (Heu, Heulage, Silage) für die Schäferei erzeugen wir selbst. Die hohe Qualität der Ernteerzeugnisse ist durch eine Eigenmechanisierung umsetzbar, hierdurch können wir den Erntezeitpunkt den Witterungsbedingungen anpassen und somit auch eine besonders schonende Ernte realisieren. Während der Stallzeit (Ablammsaision) verfüttern wir Bio-Getreide sowie unser eigenes Grundfutter. Unsere Schafherden sind ganzjährig in Freilandhaltung bei Sonne und Regen, soweit es die Witterungsverhältnisse zulassen, hierbei wird bewusst auf die Zufütterung von Kraftfutter verzichtet, die Schafe sind hierdurch robuster und widerstandfähiger. Sie entwickeln ausreichend natürliche Abwehrkräfte und können mit dem Rhytmus der Jahreszeiten in Einklang leben. Es entsteht eine Symbiose zwischen Naturschutz und Weidetierhaltung... Die Schäferei MäähWerk ist anerkannter Partnerbetrieb Naturschutz des Landes Rheinland-Pfalz. Gerade Schafe tragen durch die artgerechte Weidehaltung zum Naturschutz bei. Sie sind sowohl "Samentaxi" für verschiedenste Pflanzenarten aber auch relevant für viele Vogel und Insektenarten. Durch Ihren "goldenen Tritt" verfestigen die Schafe den Boden, hierdurch wird die Grasnarbe gestärkt und die Gefahr der Bodenerosion bei Wind und Regen vermindert. Anders als bei der Beweidung mit Rindern, verursachen die Schafe aufgrund Ihres geringeren Gewichts keine Trittschäden, weshalb Sie besonders gut in der Landschaftspflege einsetzbar sind. LANDSCHAFTSPFLEGE/BEWEIDUNGSPROJEKTE Durch den nachhaltigen Einsatz von Schafen zur Landschaftspflege sichern wir die Offenhaltung von extensiven Flächen, und tragen mit der Beweidung zur Biodiversität bei. Wir sind Ihr Partner für die Bewirtschaftung und den Erhalt von Grünflächen, Naturschutzgebieten, Feucht- und Streuobstwiesen, sowie für Beweidungsprojekte auf Frei-/Photovoltaikflächen. BIOLOGISCHE WIRTSCHAFTSWEISE Seit dem 01.01.2024 sind wir ein zertifizierter landwirtschaftlicher Betrieb mit biologischer Wirtschaftsweise, entsprechend der EU-Öko-Verordnung. Somit können wir unsere Erzeugnisse auch als Bioware vermarkten. Unser Betrieb produziert das gesamte Grundfutter (Heu, Heulage, Silage) zu 100% selbst. Während der Stallzeit (Ablammsaison) bekommen unsere Mutterschafe zusätzlich zum hochwertigen Grundfutter noch Bio-Getreide gefüttert um eine optimale Versorgung der Tiere zu gewährleisten. Das Bio-Getreide beziehen wir von regionalen Bio-Landwirten.